Skip to main content
Yrttireseptit

Jäätelökastike yrteistä

By 3.11.202129 joulukuun, 2021No Comments

Sitruunainen jäätelökastike

  • Sitruunabasilikaa
  • Sitruunamelissaa
  • Sokeria
  • Hunajaa
  • Vettä

Revi kulhoon tai tehosekoittimeen ruukku sitruunabasilikaa ja puolikas ruukku sitruunamelissaa. Sitruunamelissan kanssa kannattaa olla varovainen. Liiallinen sitruunamelissa tekee karvaan makuiseksi. Lisää joukkoon puoli desilitraa sokeria ja vettä. Laita mukaan myös reilu ruokalusikallinen hunajaa. Sekoita tehosekoittimessa tai käytä sauvasekoitinta. Maista ja lisää tarvittaessa makeutta. Tarjoile vanilijajäätelön kanssa.