Meirami on kotoisin Pohjois-Afrikasta ja on rantautunut Eurooppaan noin 1500-luvulla, jolloin sitä käytettiin rohtoyrttinä tauteja vastaan. Suomessa on käytetty paljonkin meiramia, mutta se on nykyään jäänyt vähän oreganon varjoon.
Meirami on monikäyttöinen yrtti; sillä voi maustaa niin liha-, kasvis- kuin sieniruuat, ja erityisesti peruna ja meirami sopivat hyvin yhteen. Hernekeitossa ja kaalilaatikossa meiramin käyttö on ehdottoman suotavaa. Meirami sopii myös lihan marinadiin, ja lihapadan sekaan voi laittaa vaikka sidotun kimpun.
Meirami säilytetään viileässä jääkaapin vihanneslokerossa tai viileäkaapissa. Hätätapauksessa meirami pärjää muutaman päivän pöydällä astiassa, jos sitä muistaa kastella.
