Oksasen Puutarha bedriver mångsidigt produktutvecklingsarbete både inom egen utveckling och i samarbete med olika branschaktörer. Samarbetet med nederländska fröförädlare inleddes redan på 1990-talet och har sedan dess blivit en etablerad del av verksamheten. Trädgården följer också aktivt med hur teknologin utvecklas inom branschen. År 2021 inleddes försök med användning av ozonering för vattenrening vid Oksasen Puutarhas verksamhetsställe i Åbo.

Målet med att samarbeta med fröförädlare är att utveckla mer hållbara varianter som kunde ersätta produktionen av redan existerande produkter, samt utveckla helt nya produkter och sorter till marknaden. För fröförädlarna är försöksodling arbete i Finland viktig, eftersom odlingsförhållandena – särskilt ljusförhållandena – i växthus i norra regioner skiljer sig markant från exempelvis Centraleuropa.

Som en del av produktutvecklingsarbetet har Oksasen Puutarha bland annat lanserat Finlands första söta frisésallad. För rosmarin har man genom testning hittat ett högklassigt frö som lämpar sig väl för odling i Finland, vilket gör det möjligt att producera hela grödan på egen hand. På så sätt undviker vi risker med bekämpningsmedel i importerade sticklingar.